Boas receitas para aquelas horas!

sexta-feira, 1 de abril de 2011

Almôndegas de Forno

Olá laricado! Essa receita é uma delícia!

Você vai precisar de:
1kg de carne moída
1 colher de chá de alho e sal (aquele tempero pronto)
1 ovo
1 xícara de farinha de rosca
2 colheres de sopa de salsa picada
Oléo

Modo de Preparo:
Misture bem todos os ingredientes. Faça as almôndegas e coloque-as numa forma untada com óleo. Leve ao forno, na potência média, por 30 min. Sirva com molho de tomate.

DICA: Você pode substituir o molho de tomate por requeijão, ou queijo.

Molho de requeijão:
Numa frigideira, adicione 1 cebola picada,1 requeijão e meio quadradinho de caldo de carne. Mexa tudo até que vire um creme.

Com queijo, basta colocar por cima um pouco antes de retirá-las do forno.

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