Boas receitas para aquelas horas!

quarta-feira, 30 de março de 2011

Cachorro Quente da Larica

Tá, eu sei, todo mundo sabe fazer cachorro quente. Mas essa receita é ótima, vale a pena experimentar.
Você vai precisar de:
500g de salsicha
meia latinha de milho
meia latinha de ervilha
1 caixinha de molho de tomate
1 quadradinho de caldo de bacon Knorr
2 tirinhas de bacon cortadas em cubinhos

Modo de preparo:
Pique toda salsicha em rodelinhas. Pegue uma frigideira, derreta meia colher de sopa de manteiga, adicione a salsicha e o bacon e frite-os.
Enquanto isso, vá cozinhando o molho de tomate com o milho, a ervilha e o caldo de bacon.
Depois, é só juntar tudo e mandar pra dentro ;D

Não sabe o que fazer com aquela pizza da noite anterior?

Aqui vai uma dica pra não jogar fora aquela pizza que você pediu na larica da noite anterior, e não comeu tudo porque não conseguiu, he he he...

Pegue uma frigideira com teflon, de preferência. Coloque 1/2 colher de sopa de margarina ou manteiga.
Espere derreter, coloque o pedaço de pizza e deixe fritar até que a massa fique douradinha. Vire com uma espátula e deixe aprox. 20 segundos e retire. Fica uma delícia!

Frango Douradinho

Aqui vai mais uma receitinha!
Você vai precisar de:
1kg de Sassami (Filé de peito de frango, aqueles que vem cortadinho)
4 colheres de sopa de oléo de girassol
1/2 pacotinho de caldo de galinha ( não aquele Knorr, um que é uma sopinha!)

Modo de preparo:
Pegue o óleo e o caldo e misture numa xícara. Depois, tempere o frango com essa misture e frite-o até ficar douradinho.
Só que assim, não precisa encher a frigideira de óleo, nem precisa por, porque o frango já é temperado com óleo. Utilize uma frigideira com teflon, que não gruda. Vá virando os pedaços conforme vão ficando douradinhos.
Sirva com arroz e o que mais sua mente laricada desejar!

Legumes de Outono

Olá laricados! Aqui vai a primeira receita...
Você vai precisar de :
1/2 abobrinha picada em cubinhos (se você não gosta disso, saiba que não vai ficar com gosto disso, de fato)
1/2cenoura picada em cubinhos
1/2 cebola picada em cubinhos
1 sachê de Sazon Sabores do sul (aí que tá o segredinho)
1 pacotinho de molho branco (aqueles que vem pronto, ou se preferir, faça você mesmo, a medida é de +/- 260g)
4 fatias de queijo prato ou o que você preferir.

Modo de preparo:
Numa panela, coloque a abobrinha,a cenoura, a cebola e o molho branco. Cozinhe em fogo baixo, até que os legumes fiquem bem molinhos e quase se desmanchando. Coloque o Sazon, e o queijo, mecha bem e não deixe que grude no fundo da panela, PELO AMOR DE DEUS!
Aí, é só servir com arroz e batata palha!

Pra quem não gosta de comer só legumes e realmente necessita de carne, pode colocar frango ou carne vermelha, picada em cubinhos. Só que antes de colocar, você vai fritar essa carne na manteiga ( 1 colher de sopa). No caso do frango, frite-o até ficar douradinho. Acrescente quando o molho já estiver pronto.

Essa receita é ótima, pois é muito fácil, e não tem segredo nenhum. É só juntar tudo e cozinhar!

Experimente, não vai se arrepender!