Olá laricados! Aqui vai a primeira receita...
Você vai precisar de :
1/2 abobrinha picada em cubinhos (se você não gosta disso, saiba que não vai ficar com gosto disso, de fato)
1/2cenoura picada em cubinhos
1/2 cebola picada em cubinhos
1 sachê de Sazon Sabores do sul (aí que tá o segredinho)
1 pacotinho de molho branco (aqueles que vem pronto, ou se preferir, faça você mesmo, a medida é de +/- 260g)
4 fatias de queijo prato ou o que você preferir.
Modo de preparo:
Numa panela, coloque a abobrinha,a cenoura, a cebola e o molho branco. Cozinhe em fogo baixo, até que os legumes fiquem bem molinhos e quase se desmanchando. Coloque o Sazon, e o queijo, mecha bem e não deixe que grude no fundo da panela, PELO AMOR DE DEUS!
Aí, é só servir com arroz e batata palha!
Pra quem não gosta de comer só legumes e realmente necessita de carne, pode colocar frango ou carne vermelha, picada em cubinhos. Só que antes de colocar, você vai fritar essa carne na manteiga ( 1 colher de sopa). No caso do frango, frite-o até ficar douradinho. Acrescente quando o molho já estiver pronto.
Essa receita é ótima, pois é muito fácil, e não tem segredo nenhum. É só juntar tudo e cozinhar!
Experimente, não vai se arrepender!
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